葉菜植物
空心菜 / 蕹菜
Water Spinach
線條輕盈的熱帶風情。擁有長箭形或披針形的嫩綠色葉片，莖幹中空、有節，株型挺拔舒展。大面積種植時，視覺效果如同一片翠綠的小竹林。
照顧關鍵
How to Grow它原產於沼澤濕地，是蔬果界的「水桶」。極度耐熱，夏天生長旺盛，盆土必須保持高度潮濕，甚至可以採用半水培方式種植。採收時從基部留 2~3 節用剪刀剪下，收割後施肥，新芽很快會再度萌發。
管理關鍵
Cautions & Mistakes它原產於沼澤濕地，是蔬果界的「水桶」。盆土必須保持高度潮濕，甚至可以採用半水培（盆底常保積水）方式種植。採收時從基部留 2~3 節用剪刀剪下。